Eine selbstgemachte Schoko-Haselnuss-Creme lässt sich mit wenigen Zutaten zubereiten und ist eine köstliche Alternative zum gekauften Brotaufstrich. Geröstete Haselnüsse, Schokolade und etwas Kakao sorgen für das typische Aroma, während die Zutatenmenge ganz nach dem eigenen Geschmack angepasst werden kann.

Ob zum Frühstück auf Brot, für Crêpes oder als Füllung für Desserts – eine selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme ist vielseitig einsetzbar und überraschend einfach herzustellen.

Welche Zutaten werden benötigt?

Für eine einfache hausgemachte Schoko-Haselnuss-Creme braucht man:

• 200 g Haselnüsse
• 100 g Vollmilchschokolade
• 1 EL ungesüßtes Kakaopulver
• 1–2 EL neutrales Pflanzenöl oder Haselnussöl
• etwas Vanille