unter Abdeckung bis zu zwei Tage. Wer sie lieber gekühlt mag, kann sie im Kühlschrank aufbewahren.
Für längere Aufbewahrung sollte man auf eine geeignete, gut verschlossene Lagerung achten.
Warum die Ananas nicht abgetropft werden darf
Dieser Punkt ist für das Gelingen entscheidend.
Der Saft aus der Dose ist Teil des Rezepts. Er liefert die Flüssigkeit, die die Kuchenmischung benötigt. Würde man die Ananas abtropfen lassen, wäre das Verhältnis von trockener Mischung zu Flüssigkeit nicht mehr dasselbe.
Deshalb wird ausdrücklich die undrainierte Ananas verwendet.
Was passiert beim Backen?
Die Kuchenmischung enthält
