ein einziges Merkmal bekannt ist, reicht das nicht für eine sichere Identifikation.
Fazit
Die Kernaussage des verlinkten Artikels ist durchaus interessant: Portulak ist nicht einfach nur ein nutzloses Unkraut. Er kann eine essbare Wildpflanze sein und liefert verschiedene Nährstoffe.
Trotzdem sollte man die sensationellen Formulierungen solcher Internetartikel nicht wörtlich nehmen. Portulak ist kein Wundermittel, und man sollte eine unbekannte Gartenpflanze niemals essen, bevor sie eindeutig bestimmt wurde.
Wer Portulak sicher identifiziert und an einem unbelasteten Standort findet, kann ihn stattdessen als ungewöhnliches, nährstoffreiches Gemüse betrachten – und muss ihn nicht automatisch
