dem Kuchen sein schokoladiges Finish verleiht.
So wird die Rolle serviert
Nach dem Füllen wird der Kuchen vorsichtig aufgerollt. Dabei sollte die Creme möglichst gleichmäßig verteilt werden, ohne bis ganz an den Rand zu reichen.
Anschließend wird die Rolle mit der vorgesehenen Schokoladenschicht überzogen und kann gekühlt werden.
Vor dem Servieren lässt sich der Kuchen in Scheiben schneiden. So kommen die verschiedenen Schichten besonders schön zur Geltung.
Ein Kuchen für besondere Anlässe
Durch seine Kombination aus Biskuit, Vanillecreme und Schokoladenüberzug wirkt das Ramię cygańskie etwas aufwendiger als ein einfacher Rührkuchen.
