werden vorsichtig in das heiße Öl gegeben und von beiden Seiten gebraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nach dem Braten kommen die Filets auf Küchenpapier. Dort kann überschüssiges Öl abtropfen.
Was passt zu den Hähnchenfilets?
Die fertigen Hähnchenfilets werden warm serviert. Laut Rezept passen dazu besonders gut:
- frischer Salat
- Pommes frites
- Kartoffelpüree
So lässt sich das Gericht je nach Geschmack als einfache Mahlzeit mit einer Beilage kombinieren.
Warum sprudelndes Mineralwasser verwendet wird
Eine Besonderheit des Rezepts ist das sprudelnde Mineralwasser in der Marinade. Laut Quelle soll es dazu beitragen,
