Zubereitung in der Pfanne.
Falls die Sauce während des Kochens zu dick wird, kann etwas Brühe hinzugegeben werden. Ist sie dagegen zu dünn, lässt sie sich einige Minuten ohne Deckel weiter einkochen.
Wer das Gericht geschmacklich verändern möchte, kann laut Rezept zusätzlich Champignons, Paprikawürfel oder etwas geriebenen Käse in die Sauce geben.
Was passt zu Schwarzwälder Hackrouladen?
Als Beilage eignen sich Kartoffelpüree, Reis, Nudeln, Spätzle oder frisches Brot. Ein grüner Salat oder gedünstetes Gemüse kann das herzhafte Pfannengericht ergänzen
Reste richtig aufbewahren
Übrig gebliebene Hackrouladen können in einem gut verschlossenen
