Zitronensaft und Apfelessig ist deutlich sauer. Wer empfindlich auf säurehaltige Getränke reagiert, sollte entsprechend vorsichtig sein.
Außerdem sollte ein solches Getränk nicht als Ersatz für Mahlzeiten dienen. Eine ausreichende Versorgung mit Energie, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen bleibt unabhängig von einzelnen Getränken wichtig.
Wer regelmäßig Medikamente einnimmt oder an einer Erkrankung leidet, sollte bei größeren Ernährungsumstellungen oder regelmäßiger Einnahme konzentrierter Hausmittel gegebenenfalls ärztlichen Rat einholen.
Ein einfaches Getränk – aber keine Wunderformel
Das Rezept selbst ist unkompliziert: Wasser wird mit Zitrone, Ingwer, Apfelessig und Zimt kombiniert; Honig kann optional hinzugefügt werden.
