zum Mehl geben.
Alles so lange verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Warum der Teig ruhen sollte
Der fertige Pfannkuchenteig wird anschließend für 30 Minuten beiseitegestellt. Danach ist er bereit für die Zubereitung in der Pfanne.
Diese kurze Ruhezeit ist ein fester Bestandteil des beschriebenen Rezepts und sollte daher bei der Zubereitung berücksichtigt werden.
Pfannkuchen in der Pfanne backen
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Anschließend eine Portion Teig hineingießen und die Pfanne bewegen, sodass sich der Teig gleichmäßig über den gesamten Boden verteilt.
Den Pfannkuchen backen, bis er sich
