Knoblauch werden mit gekochtem Reis oder Bulgur kombiniert und mit Käse verfeinert.
Nach rund 25 bis 30 Minuten bei 180 °C sind die Paprikaschoten weich und der Käse geschmolzen. Dank der unterschiedlichen Füllungsmöglichkeiten lässt sich das Rezept außerdem ganz nach dem eigenen Geschmack verändern.