Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und den Kartoffelauflauf mit Hackfleisch etwa 25 bis 30 Minuten bei 180 °C backen.
Der Auflauf ist fertig, wenn der Käse goldbraun geworden ist und sichtbar zu blubbern beginnt. Nach dem Herausnehmen sollte er etwa fünf Minuten ruhen.
Vor dem Servieren kann der Auflauf mit frisch gehackter Petersilie bestreut werden. Als Beilage empfiehlt das Rezept einen frischen Salat oder Knoblauchbrot .
Warum dieser Auflauf so praktisch ist
Der Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf verbindet mehrere Komponenten in einer einzigen Auflaufform: würziges Fleisch, Kartoffeln und eine cremige Käseschicht. Dadurch
