Patties fertig garen, können die Hamburgerbrötchen vorbereitet werden.
Schneiden Sie die Brötchen auf und rösten Sie die Schnittflächen kurz an. Dadurch bekommen sie eine angenehm knusprige Oberfläche und passen geschmacklich besonders gut zum saftigen Fleisch.
Burger nach Geschmack belegen
Jetzt können die Hamburger zusammengesetzt werden.
Auf die untere Brötchenhälfte kommt zunächst das gebratene Patty. Anschließend können Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzgurken ergänzt werden.
Zum Abschluss kommt die gewünschte Sauce dazu. Wer es besonders würzig mag, kann beispielsweise eine Barbecue-Sauce verwenden.
Diese Tipps machen selbst gemachte Burger besonders saftig
Bei der
