Frischkäsecreme, Zitronencreme und Schlagsahne. Besonders reizvoll ist der Kontrast zwischen dem knusprigen Boden, der cremigen Füllung und der frischen Säure der Zitrone.
Wer Zitronendesserts mit unterschiedlichen Texturen mag, findet in dieser Tarte eine elegante Variante für den Kaffeetisch oder als frischen Abschluss eines Essens.
