auf den warmen Schinken gelegt werden, sodass er leicht anschmilzt. Alternativ können die gefüllten Brötchen kurz im Ofen erwärmt werden.
Damit entsteht aus dem einfachen Schinken-Slider eine deutlich käsigere Variante.
Eine süßere Version
Wer süße Barbecue-Aromen mag, kann laut Rezept eine süße Barbecuesauce verwenden oder etwas zusätzlichen braunen Zucker hinzufügen.
Gerade in Kombination mit einem säuerlichen Krautsalat oder Gewürzgurken kann diese Variante interessant sein, weil Süße und Säure sich gegenseitig ausgleichen.
Mehr Säure für einen ausgewogeneren Geschmack
Ist die Sauce zu süß oder zu schwer, lässt sie sich mit etwas
