do momentu, aż lekko się przyrumienią. Dzięki temu ich smak staje się bardziej intensywny.
Jeżeli lubisz bardziej aromatyczne dania, możesz dodać odrobinę czosnku lub ziół. W podobnych przepisach warzywa łączy się także z cebulą, papryką czy ryżem. (Z Pierwszego Tloczenia)
Z czym podawać brokuły i pieczarki?
Smażone warzywa można podawać na wiele sposobów. Najprostsza wersja sprawdzi się jako samodzielny posiłek, ale równie dobrze można zestawić ją z:
- ugotowanym ryżem,
- kaszą,
- ziemniakami,
- świeżą sałatką,
- jajkiem sadzonym.
Brokuły i pieczarki mogą również stanowić dodatek do dania głównego. Podobne połączenia wykorzystywane są zarówno