beitragen, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zusammenzustellen. Walnüsse lassen sich deshalb beispielsweise mit Haferflocken, Naturjoghurt, Obst oder Salaten kombinieren.
5. Walnüsse und Gewicht: Nicht zu viel erwarten
Obwohl Walnüsse relativ kalorienreich sind, bedeutet das nicht automatisch, dass sie zu einer Gewichtszunahme führen.
Die Studienlage ist hier allerdings differenzierter als manche Werbeaussagen vermuten lassen. Eine systematische Untersuchung fand bei kontrollierten Studien keine eindeutigen großen Effekte auf Körpergewicht und Körperzusammensetzung. (PubMed Central (PMC))
Deshalb sollten Walnüsse nicht als „Abnehm-Lebensmittel“ betrachtet werden. Sie können aber durchaus Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein.
