mit einem günstigeren Blutdruck in Verbindung gebracht. Systematische Auswertungen des USDA kommen zu dem Schluss, dass eine höhere Kaliumaufnahme bei Erwachsenen mit einem niedrigeren Blutdruck verbunden ist.
Das bedeutet allerdings nicht, dass eine einzelne Banane Bluthochdruck behandelt.
Ballaststoffe können die Verdauung unterstützen
Bananen enthalten Ballaststoffe, die für eine normale Verdauung wichtig sind.
Besonders interessant ist der Unterschied zwischen unreifen und reifen Bananen. Unreife Bananen enthalten größere Mengen an resistenter Stärke. Diese wird im Dünndarm nicht vollständig verdaut und kann im Dickdarm von Mikroorganismen verarbeitet werden.
Mit zunehmender Reife verändert sich
