Zucker, Wasser, Butter und flüssiger Sahne. Als Dekoration wird zusätzlich Schlagsahne und etwas Karamell verwendet.
Zutaten für 4 kleine Kuchen
Für den Teig
- 2 Eier
- 80 g Zucker
- 120 ml Milch
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 40 ml Pflanzenöl
- 1 Prise Salz
Für das Karamell
- 120 g Zucker
- 50 ml Wasser
- 20 g Butter
- 50 ml flüssige Sahne
Zum Dekorieren
- Schlagsahne
- etwas zusätzliches Karamell
So werden die Karamellkuchen zubereitet
Zunächst wird aus den Zutaten für den Teig eine gleichmäßige Masse hergestellt. Anschließend wird der Teig in kleine Kuchenformen verteilt