einen Löffel frische Sahne oder … hinzufügen.ein wenig Butter.
Karamellsauce
Eine buttrige Sauce mit Karamellgeschmack, perfekt für Puddings, Brownies oder Eiscreme.
Zutaten
150 g brauner Zucker,
80 g Butter,
150 ml Sahne,
1 Teelöffel Vanilleextrakt.
Zubereitung
Butter und braunen Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Rühren Sie, bis die Mischung glatt und leicht schaumig ist.
Sahne und Vanille hinzufügen und weitere 3-4 Minuten kochen lassen, bis die Masse eindickt.
Lassen Sie es etwas abkühlen, bevorZum Servieren oder zur Aufbewahrung im Kühlschrank.
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