Rezept lässt sich laut Quelle auch gut verdoppeln.
Dafür wird ein ausreichend großer Slow Cooker benötigt. Wichtig ist, dass der Deckel weiterhin dicht schließt. Bei einer größeren Menge kann sich die Garzeit außerdem um etwa 30 bis 60 Minuten verlängern. (Cooktop Cove)
Reste clever verwerten
Sollte nach dem Essen Fleisch übrig bleiben, muss es nicht langweilig werden.
Das zarte Schweinefleisch kann beispielsweise zerkleinert und für Sandwiches, Tacos oder Reisgerichte verwendet werden. Etwas von der übrig gebliebenen Glasur darüberzugeben, sorgt dabei für zusätzlichen Geschmack. (Cooktop Cove)
Fazit
Diese Schweinerippchen aus dem