intensivieren möchte, kann gegen Ende der Garzeit etwas Vanilleextrakt hinzufügen. Eine kleine Menge Muskat oder Ingwer passt ebenfalls gut zur Zimt-Note.
Für eine besonders reichhaltige Sauce kann am Ende etwas Butter untergerührt werden. Auch bei den Toppings gibt es zahlreiche Möglichkeiten, etwa gehackte Nüsse oder Kürbiskerne.
Wichtig bei der Aufbewahrung
Da die Zucchini ungeschält in den Slow Cooker kommen, sollten sie vor der Zubereitung gründlich gewaschen und getrocknet werden. Das fertige Dessert sollte nach dem Abkühlen innerhalb von zwei Stunden in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Laut Rezept
