und werden vorsichtig mit der Zimt-Zucker-Sauce vermischt. Wer eine eher kompottartige Konsistenz bevorzugt, kann die Zucchini dabei mit einem Löffel etwas weiter zerteilen.
Mit Eis, Joghurt oder Sahne servieren
Das warme Zucchini-Dessert wird am besten mit reichlich Sauce in Schalen angerichtet. Besonders gut passen dazu laut Ausgangsrezept Vanilleeis, griechischer Joghurt oder leicht gesüßte Schlagsahne.
Für zusätzlichen Biss können geröstete Walnüsse, Pekannüsse, Kürbiskerne oder Granola darübergestreut werden. Auch kalt lässt sich das Dessert verwenden – beispielsweise als süße Ergänzung zu Haferflocken, Pfannkuchen oder Naturjoghurt.
Kleine Abwandlungen für mehr Geschmack
Wer das Aroma
