folgende Zutaten:
- 6 gefrorene Bananen, in Scheiben geschnitten
- 250 g gefrorene Erdbeeren
- ⅓ Tasse Honig
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
Wichtiger Hinweis: Trotz der Bezeichnung „zuckerfrei“ enthält das Rezept Honig. Es handelt sich daher nicht um ein vollständig zuckerfreies Rezept im ernährungswissenschaftlichen Sinn. Gemeint ist offenbar der Verzicht auf zugesetzten Haushaltszucker.
Die Bananen bilden die cremige Grundlage
Zunächst werden die gefrorenen Bananenscheiben im Mixer verarbeitet. Durch das Zerkleinern entsteht eine cremige Fruchtmasse, die als Grundlage für das Dessert dient.
Die gefrorene Banane übernimmt dabei einen großen Teil der Aufgabe, die bei
