Ein Dessert ohne klassische Milchprodukte
Wer auf Milch oder Sahne verzichten möchte, findet in diesem Rezept eine interessante Alternative zu klassischem Speiseeis.
Die cremige Grundlage entsteht hier nicht durch Milchprodukte, sondern durch gefrorene Früchte. Dadurch bleibt die Zutatenliste überschaubar und das Dessert lässt sich ohne Eismaschine zubereiten.
Allerdings sollte man bei einer Milchallergie oder einer streng veganen Ernährung beachten, dass Honig enthalten ist und deshalb nicht vegan ist.
Fazit
Dieses einfache Fruchteis zeigt, dass ein cremiges Dessert auch ohne Sahne und Milch zubereitet werden kann. Gefrorene Bananen und Erdbeeren bilden