dadurch Lebensmittel nicht ausreichend geschützt wären.
Ein weiterer wichtiger Punkt: Beschriften
Wer mehrere Portionen einfriert, sollte die Verpackungen beschriften. Auf dem Etikett können beispielsweise Inhalt und Einfrierdatum stehen.
Das verhindert, dass Lebensmittel monatelang vergessen werden und erleichtert die Planung im Haushalt.
Fazit
Alufolie kann im Gefrierschrank als zusätzliche Schutzschicht sinnvoll sein, insbesondere wenn Lebensmittel möglichst gut vor Luft und Gefrierbrand geschützt werden sollen.
Der eigentliche Sparvorteil entsteht dadurch, dass Lebensmittel besser aufbewahrt und dadurch möglicherweise seltener weggeworfen werden. Für die optimale Lagerung sollte Alufolie jedoch mit einer geeigneten Gefrierverpackung kombiniert
