nennt außerdem Tapiokaperlen als weiteren Bestandteil.
Die Zubereitung besteht aus mehreren einfachen Schritten: Zuerst werden die bunten Gelkomponenten vorbereitet und fest werden gelassen. Danach wird die cremige Kokosbasis angerührt und schließlich mit Kokosstreifen und den Gelwürfeln kombiniert.
Das Ergebnis ist gleichzeitig Getränk und Dessert – süß, cremig, kokosreich und durch die bunten Einlagen besonders auffällig.
Wer einmal etwas anderes als klassische Limonade oder Smoothies ausprobieren möchte, findet im Buko-Salatdrink eine farbenfrohe Spezialität mit überraschend vielen verschiedenen Texturen.
