werden.
Es sollte nicht unnötig lange bei Zimmertemperatur stehen, insbesondere an warmen Tagen.
Auch beim Vorbereiten von Kokosfleisch, Gelatine und Tapioka sind saubere Arbeitsflächen und Küchenutensilien wichtig.
Nicht zu lange aufbewahren
Ein solches Dessertgetränk ist am besten frisch.
Die Kombination aus Milchprodukten, Kokosfleisch und gekochten Einlagen eignet sich nicht für eine lange Lagerung bei Raumtemperatur.
Am besten wird der Buko-Salatdrink gekühlt und innerhalb eines kurzen Zeitraums vollständig verbraucht.
Fazit
Der Buko-Salatdrink ist eine ungewöhnliche philippinische Spezialität, die Kokoswasser, Kokosfleisch, Milch und gesüßte Kondensmilch mit farbigem Gulaman verbindet. Der verlinkte Beitrag
