Menge der Kondensmilch reduzieren und anschließend nach Bedarf anpassen.
Dabei sollte man bedenken, dass auch das Gulaman Zucker enthält. Die Süße kommt also aus mehreren Bestandteilen.
Tapiokaperlen als zusätzliche Einlage
Der zugängliche Beitrag beginnt nach dem Gulaman-Abschnitt außerdem einen Abschnitt für Tapiokaperlen, liefert in dem sichtbaren Text jedoch keine vollständigen Zutaten- oder Zubereitungsangaben.
Tapiokaperlen passen grundsätzlich sehr gut zu solchen Dessertgetränken. Sie geben eine weiche, leicht zähe Konsistenz und machen das Getränk noch sättigender.
Wer Tapioka verwendet, sollte die Perlen nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend gut abkühlen lassen.
Warum der