Konsistenz erreicht hat, können sie mit einem kleinen Stück Butter vermischt werden. Dadurch kleben sie nicht zusammen. (Cooktop Cove)
Nudeln und Kohl miteinander vermischen
Sobald der Kohl weich und an einigen Stellen goldbraun ist, werden die gekochten Eiernudeln direkt in die Pfanne gegeben.
Nun kommen die restlichen 2 Esslöffel Butter hinzu. Alles wird bei niedriger Hitze vorsichtig miteinander vermischt, bis die Butter geschmolzen ist und Nudeln und Kohl gleichmäßig miteinander verbunden sind. (Cooktop Cove)
Falls die Mischung etwas trocken wirkt, kann laut Ausgangsrezept noch ein Esslöffel Butter oder ein kleiner
