Pudding abgedeckt in den Kühlschrank.
Das Originalrezept empfiehlt eine Kühlzeit von mindestens zwei Stunden.
Während dieser Zeit nehmen die Chiasamen die Flüssigkeit auf und entwickeln ihre charakteristische puddingartige Konsistenz.
Noch besser über Nacht vorbereiten
Für ein stressfreies Frühstück ist es besonders praktisch, den Chia-Pudding am Vorabend zuzubereiten.
Dann kann er über Nacht im Kühlschrank quellen und ist am nächsten Morgen direkt servierbereit. Bei Chia-Pudding-Rezepten allgemein werden mehrere Stunden Kühlzeit oder eine Zubereitung am Vorabend häufig empfohlen.
Servieren in kleinen Gläsern
Der Orangen-Chia-Pudding eignet sich besonders gut zum Portionieren.
Kleine Gläser
