besondere Form macht aus einem einfachen frittierten Teiggebäck einen echten Hingucker. Gleichzeitig sorgt die unregelmäßige Oberfläche dafür, dass der Zucker an verschiedenen Stellen haften bleibt.
So entsteht eine Kombination aus knuspriger Außenseite, weichem Teig und süßer Zuckerkruste .
Gedrehte Beignets frisch servieren
Am besten schmecken solche Zucker-Beignets frisch nach der Zubereitung. Direkt nach dem Frittieren sind sie noch warm und können unmittelbar mit Zucker verfeinert werden.
Das Rezept eignet sich besonders für alle, die klassisches süßes Gebäck mögen, aber einmal eine andere Form ausprobieren möchten.
Fazit
Gedrehte Zucker-Beignets sind eine einfache