interessant sein, die:
- mit wenigen Zutaten backen möchten,
- auf zusätzlichen Zucker verzichten wollen,
- keine Hefe verwenden möchten,
- Rezepte ohne Eier suchen,
- eine Alternative zu klassischen Mehlbroten ausprobieren möchten.
Dabei sollte man allerdings immer die individuellen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. „Ohne Mehl“ bedeutet nicht automatisch, dass ein Rezept für jede Form einer Glutenunverträglichkeit geeignet ist. Entscheidend sind sämtliche verwendeten Zutaten und mögliche Verunreinigungen bei ihrer Herstellung.
Was man beim Nachmachen beachten sollte
Da die zugängliche Version der Ausgangsseite nur einen Teil der Zutatenliste zeigt, lassen sich genaue Mengen, Backtemperatur und Backzeit nicht zuverlässig
