die Tortilla eine leichte Kruste, während die Füllung warm bleibt.
Was passt als Beilage dazu?
Die Wraps sind bereits eine vollständige Mahlzeit. Wer trotzdem eine Beilage servieren möchte, hat viele Möglichkeiten.
Ein griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven und etwas Feta passt besonders gut. Auch knusprige Kartoffelspalten, Hummus oder Tzatziki sind geeignete Begleiter.
Für ein leichteres Essen reicht ein einfacher Salat mit Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Eine Variante mit mehr Gemüse
Wer den Gemüseanteil erhöhen möchte, kann zusätzlich gebratene Paprika, Zucchini oder Pilze in die Füllung geben.
Das funktioniert besonders gut, wenn die