TL getrockneter Oregano
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
200 g Feta
4 Knoblauchzehen
150 g griechischer Joghurt
2 EL Olivenöl
Saft von 1 Zitrone
frisches Gemüse nach Wahl, beispielsweise Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln.
Der ursprüngliche Beitrag nennt als Basis unter anderem 450 g mageres Rinderhackfleisch, 1 EL natives Olivenöl extra, drei Knoblauchzehen und einen Teelöffel getrockneten Oregano.
Schritt 1: Den Knoblauch langsam rösten
Der Knoblauch ist das Aroma-Highlight des Rezepts.
Die geschälten Knoblauchzehen werden mit etwas Olivenöl in Aluminiumfolie eingeschlagen und
