benötigt
Für etwa 9 Brownies braucht man:
- 1½ Tassen heiße Kakaomischung, etwa 6–8 Portionspäckchen
- ½ Tasse Weizenmehl
- ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und leicht abgekühlt
- 2 große Eier (Cooktop Cove)
Mehr Zutaten sind für die Grundversion nicht erforderlich.
Backform vorbereiten
Zuerst wird der Backofen auf 175 °C vorgeheizt.
Eine quadratische Backform mit einer Größe von etwa 20 × 20 cm wird leicht eingefettet oder mit Backpapier ausgelegt. Das Backpapier kann an den Seiten etwas überstehen. Dadurch lassen sich die fertigen Brownies später leichter aus der Form heben. (Cooktop Cove)
