kommt das Öl hinzu und wird untergerührt.
Danach wird der Joghurt untergemischt. Zum Schluss folgen die trockenen Zutaten: Mehl, Polenta und Backpulver. Alles wird so lange vermischt, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Spinat und Käse hinzufügen
Der Spinat wird gründlich gewaschen und anschließend zusammen mit dem geriebenen Käse zum Teig gegeben. Beides wird vorsichtig untergemischt, bis die Zutaten möglichst gleichmäßig verteilt sind.
Für das Rezept wird eine rechteckige Form beziehungsweise eine Kastenform empfohlen. Die Form wird mit Backpapier ausgelegt und anschließend der fertige Teig eingefüllt.
Ab in den Ofen
Der
