Geschmacklich ergänzen sich die beiden Gewürze hervorragend.
Ingwer bringt eine frische, leicht scharfe Note mit, während Gewürznelken ein warmes, intensives und leicht süßliches Aroma beisteuern.
Das Ergebnis ist ein würziger Tee, der besonders an kühlen Tagen angenehm sein kann.
Einfaches Rezept für Ingwer-Nelken-Tee
Für die im Originalbeitrag beschriebene Variante benötigen Sie nur wenige Zutaten:
- 2–3 cm frischen Ingwer
- 4–6 ganze Gewürznelken
- 500 ml Wasser
- optional etwas Honig
- optional etwas Zitronensaft
Zubereitung
Zuerst das Wasser zum Kochen bringen.
Den frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Gewürznelken in