SEO-Titel: Leichter Joghurtkuchen ohne Mehl und Butter – cremiges Rezept mit griechischem Joghurt

Ein Kuchen, der ohne Mehl und Butter auskommt und trotzdem cremig und angenehm leicht sein soll? Dieses Rezept für einen Joghurtkuchen mit griechischem Joghurt setzt auf nur wenige Zutaten und ist in rund einer Stunde zubereitet.

Die Grundlage bilden griechischer Joghurt, Eier und Maisstärke. Gesüßt werden kann der Kuchen je nach Geschmack beispielsweise mit Erythrit, Honig oder einem anderen Süßungsmittel. Die Quelle beschreibt ihn als glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.

Joghurtkuchen mit wenigen Zutaten

Für den Kuchen werden