mit großen Mengen Zucker konsumiert, sollte deshalb nicht automatisch von den möglichen Vorteilen sprechen, die in Studien zu gewöhnlichem Kaffee beobachtet wurden.
Kann Kaffee vor Demenz schützen?
Der Ausgangsbeitrag nennt auch einen möglichen Schutz vor Demenz und bestimmten anderen Erkrankungen.
Hier ist die Forschung noch komplexer.
Beobachtungsstudien haben teilweise Zusammenhänge zwischen moderatem Kaffeekonsum und einem geringeren Risiko bestimmter neurologischer Erkrankungen gefunden. Eine systematische Übersichtsarbeit von 2025 untersuchte diese Beziehungen mit genetischen Methoden und kam zu einem wesentlich differenzierteren Bild, bei dem nicht für alle gesundheitlichen Ergebnisse eine robuste kausale Wirkung
