von 2026, die 38 Studien mit insgesamt mehr als 2,8 Millionen Teilnehmern auswertete, kam zu einem gemischten Ergebnis: Für koronare Herzkrankheit und Herzinsuffizienz wurde kein signifikanter Zusammenhang festgestellt, während einige Auswertungen geringere Risiken für Schlaganfall und bestimmte Herzrhythmusstörungen zeigten. Gleichzeitig wurde bei höherem Kaffeekonsum in dieser Analyse ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt beobachtet.
Das zeigt, warum einfache Aussagen wie „Kaffee ist gesund“ oder „Kaffee ist schädlich“ zu kurz greifen.
Kaffee und das Herz-Kreislauf-System
Kaffee wurde über viele Jahre besonders wegen möglicher Auswirkungen auf das Herz untersucht.
Eine große Meta-Analyse