bleibt er besonders knusprig.
Das cremige Dressing zubereiten
Für das Dressing werden Mayonnaise, Apfelessig, Zucker und schwarzer Pfeffer miteinander verrührt.
Der Apfelessig sorgt für eine leichte Säure, während der Zucker diese Säure etwas ausgleicht. Dadurch entsteht ein cremiges Dressing mit einem angenehm ausgewogenen Geschmack. (recipes-us2.reciip.online)
Erbsensalat Schritt für Schritt zubereiten
1. Erbsen auftauen
Die gefrorenen Erbsen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser übergießen, bis sie vollständig aufgetaut sind.
Anschließend gut abtropfen lassen und mit Küchenpapier vorsichtig trocknen.
2. Speck vorbereiten
Die Speckscheiben knusprig braten, anschließend auf
