nicht als Lebensmittel gesammelt werden.
Warum der Titel „Niemals ausreißen“ übertrieben ist
Der Titel des Artikels klingt sehr absolut: Man solle die Pflanze niemals aus dem Garten entfernen.
Das ist jedoch keine allgemeingültige Gartenregel.
Wenn Portulak in einem Gemüsebeet stark überhandnimmt und andere Pflanzen verdrängt, kann eine Kontrolle durchaus sinnvoll sein. Wer ihn hingegen als essbare Pflanze nutzen möchte und genügend Platz hat, kann einige Exemplare stehen lassen und regelmäßig ernten.
Die sinnvollere Aussage lautet daher:
Man sollte Portulak nicht automatisch als wertloses Unkraut betrachten.
