Im Internet werden Portulak häufig zahlreiche medizinische Wirkungen zugeschrieben. Solche Behauptungen sollte man kritisch betrachten.
Dass eine Pflanze Vitamine, Mineralstoffe oder bestimmte Pflanzenstoffe enthält, bedeutet nicht automatisch, dass sie Krankheiten behandelt oder Medikamente ersetzen kann.
Portulak kann als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung interessant sein. Aussagen wie „heilt Krankheiten“, „entgiftet den Körper“ oder ähnliche Versprechen benötigen dagegen solide wissenschaftliche Belege.
Ein weiterer wichtiger Punkt: Oxalate
Portulak enthält Oxalate. Deshalb ist es nicht unbedingt sinnvoll, große Mengen davon regelmäßig zu essen, insbesondere wenn jemand aus gesundheitlichen Gründen eine oxalatarme Ernährung einhalten muss.
