- Wasser oder Getränke
Rosmarin muss nicht ausschließlich in herzhaften Gerichten verwendet werden. Ein kleiner Zweig kann auch Getränken eine interessante Kräuternote verleihen.
Zusammen mit Zitrone oder anderen frischen Zutaten kann Rosmarin beispielsweise in kaltem Wasser verwendet werden.
Auch bei alkoholfreien Getränken lässt sich das Kraut als dekorative und aromatische Ergänzung einsetzen.
- Rosmarin beim Grillen
Beim Grillen kann ein ganzer Rosmarinzweig ebenfalls zum Einsatz kommen. Das Kraut passt besonders gut zu Kartoffeln, Gemüse und verschiedenen Fleischgerichten.
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, Rosmarin zusammen mit anderen Kräutern für eine Würzmischung zu verwenden.
