Wie schmeckt Drachenfrucht?
Der Geschmack der Pitaya ist deutlich milder als ihr exotisches Aussehen vermuten lässt. Je nach Sorte kann sie leicht süß und fruchtig schmecken.
Die Konsistenz erinnert durch die kleinen schwarzen Samen etwas an Kiwi. Manche Menschen vergleichen das Aroma mit einer Mischung aus Kiwi, Birne und Wassermelone.
So isst man eine Pitaya richtig
Die Zubereitung ist denkbar einfach.
Zunächst sollte die Frucht gründlich gewaschen werden. Anschließend kann man sie halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
Alternativ lässt sich die Frucht vierteln und die Schale anschließend
