Stunden in einem verschlossenen Beutel den Ammoniakdämpfen ausgesetzt. Anschließend lassen sich gelöste Fett- und Schmutzreste leichter abwischen.
Allerdings ist diese Methode kein harmloser Haushaltstrick: Wegen der reizenden Ammoniakdämpfe sind eine gute Belüftung, geeignete Schutzausrüstung und ein sorgfältiger Umgang zwingend erforderlich. Wer auf Ammoniak verzichten möchte, sollte zunächst eine mildere Methode wie warmes Seifenwasser und längeres Einweichen ausprobieren.
