im Vordergrund stehen sollen.
So können Sie das Dressing verwenden
Die selbst gemachte Vinaigrette passt nicht nur zu einem einfachen grünen Salat. Sie kann auch verwendet werden, um verschiedene Gemüsegerichte abzurunden.
Besonders unkompliziert ist sie für:
- Blattsalate
- Tomaten- und Gurkensalat
- gemischte Salate
- gekochtes oder gebratenes Gemüse
- Rohkost
- Salate mit Hülsenfrüchten
Dadurch lässt sich das Dressing gut vorbereiten und anschließend portionsweise verwenden.
Kann man die Vinaigrette lange aufbewahren?
Der ursprüngliche Rezepttitel wirbt mit einer „quasi unbegrenzten“ Haltbarkeit. Diese Aussage sollte jedoch nicht wörtlich verstanden werden.
Vor allem die enthaltene frische Knoblauchzehe
