die Frühlingszwiebeln fein hacken.
Auch die Salatblätter können bereits gewaschen und vorbereitet werden.
2. Cremige Thunfischfüllung anrühren
Den abgetropften Thunfisch mit dem Frischkäse und dem Joghurt vermengen. Anschließend Zitronensaft hinzufügen und die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die cremige Konsistenz bildet die Grundlage für die Füllung der Wraps.
3. Ei, Gurke und Frühlingszwiebeln hinzufügen
Nun die vorbereiteten Eier, die Gurke und die fein geschnittenen Frühlingszwiebeln zur Thunfischmischung geben.
Wer möchte, kann zusätzlich etwas fein gehackten Dill oder Schnittlauch verwenden.
4. Tortillas füllen
Die Weizentortillas auslegen und mit einigen Salatblättern
