Eine köstliche Alternative zur klassischen Lasagne
Lasagne muss nicht immer mit einer schweren Fleischsauce zubereitet werden. Eine besonders abwechslungsreiche Variante kombiniert Zucchini, Schinken, Mozzarella und eine aromatische Tomatensauce.
Die Zucchini bringen Gemüse in das Gericht, während Schinken und Mozzarella für einen herzhaften und cremigen Charakter sorgen. Die einzelnen Schichten werden mit Lasagneplatten aufgebaut und anschließend im Ofen überbacken.
Das Rezept ist unkompliziert und eignet sich als sättigendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Zutaten für 3 bis 4 Personen
Für die Zucchini-Lasagne werden folgende Zutaten benötigt:
- 4 frische Lasagneplatten
- etwa 460
