Salz
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Gebäck
Mexikanische Küche
Restaurants
Zubereitung
Tomatillos und Serrano-Chilis 5 Minuten kochen lassen oder bis sie leicht Farbe annehmen.
Mit Zwiebel, Knoblauch, Koriander und Salz in einen Mixer geben.
Pürieren, bis eine leicht dickflüssige Salsa entsteht. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
Tipps für perfekte Tacos
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Rindfleisch
Obst & Gemüse
Fleisch & Meeresfrüchte
Das Fleisch langsam garen, bis es zart ist.
Die Brühe nicht wegschütten; Verwenden Sie es, um das Suadero saftig zu halten. Braten Sie das Fleisch portionsweise an, falls Ihre Pfanne nicht groß genug ist. Mexikanische
