Anschließend werden brauner Zucker, italienisches Dressing und Sojasauce in einer Schüssel miteinander verrührt. Die Mischung sollte möglichst gleichmäßig sein.
Die Koteletts kommen danach in den Slow Cooker und werden mit der Sauce übergossen. Dabei sollte das Fleisch möglichst vollständig mit der Mischung bedeckt sein.
Langsames Garen macht das Fleisch besonders zart
Nun wird der Slow Cooker geschlossen. Auf niedriger Stufe werden die Koteletts etwa 6 bis 7 Stunden gegart. Alternativ kann die hohe Stufe verwendet werden; dann beträgt die angegebene Garzeit etwa 3 bis 4 Stunden. Da sich Slow Cooker
